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Verónica y Manuel, SIO Sushi y Cocina
Verónica y Manuel nacieron en el departamento de Canelones(Pando y Tala) y como muchos uruguayos decidieron emigrar en busca de nuevas...
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5 dic 20212 Min. de lectura


Serafín Viera, Sommelier y Propietario de Casa Viera
Con un toque sofisticado, pero a su vez cálido, CASA VIERA es uno de los restaurantes favoritos de Colonia del Sacramento. Ubicado en el...
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2 oct 20213 Min. de lectura


Jesica Trosman y Mauro Baremberg, apostando por una vida sustentable
A pocos kilometros del centro de Colonia se encuentra Caliu, un Hotel totalmente diferente al resto. Un lugar donde se respira la armonía...
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8 sept 20213 Min. de lectura


Elizabeth Porciúncula, Emprendedora
Elizabeth Porciúncula tiene 55 años y trabajó 30 años en un Departamento Contable en Montevideo. Hace 13 años que se mudó a Colonia del...
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2 ago 20213 Min. de lectura


Alejandro Dorado, Capitán del Malibú
Nos encanta compartir historias como las de Alejandro. No solo porque es un buen ejemplo, donde alguien con un sueño, trabajo y mucha...
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1 ago 20213 Min. de lectura


Laura y Ezequiel, Chefs y Emprendedores
La historia de Laura y Ezequiel comenzó en Argentina, y luego de recorrer el mundo trabajando como chefs, decidieron instalarse en...
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24 jul 20213 Min. de lectura


Gerardo Castellano, Chef Coloniense
Conocimos a Gerardo y a Santi a través de sus alfajores. Ambos hermanos, cocineros, comenzaron su emprendimiento hace un año cuando todos...
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6 jul 20216 Min. de lectura
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